Ettårig kinakål som passar utmärkt både i sallader och matlagning. En av asiens viktigaste grönsaker.
Odling: Växer bäst när dagarna inte är så Iånga och bör inte sås förrän i början av juli. Så direkt på växtplatsen i juli-augusti. Gror efter 5-10 dagar. Glesa ut plantorna så de står med ca 40 cm mellanrum. Kinakål stocklöper vid för många Ijustimmar och vid låg temperatur. God tillgång på vatten och gödning.